Wednesday, September 10, 2025

Aiandusest 45'l laiuskraadil.

Viigipuu viljad, paar tükki vist valmis

Milliseid aiasaadusi saan siin Kanadas sügisel nautida, no eks esmalt neid, mis aias kasvavad. Meil on Toronto mõistes igavene pirakas krunt tänu sellele, et maja oli omal ajal ehitatud linnast väljas asunud kruntideks jagatud õunapuuistanduse alale. Suurus on muidugi suhteline, Eestis eeslinnades nii väikest veidi alla 700 ruudust eramaja tarbeks ei lubatagi. Majaostu üks tähtsamatest kriteeriumidest oli meil krundi mitte maja suurus: et lastel oleks ruumi õues ringi lipata. Siinmaal nimelt ei lasta kuritegevuse hirmus lapsi omapäi õue mängima, eriti suurlinnades.

Kiwikobar
Viinamarjad, pesukaru näritud

Eestlane ei saa ju vaba pinda niisama raisku lasta minna, kohe esimesel kevadel istutasime kaks õunapuud, aprikoosi ja kirsi. Garaaži lõunapoolsele küljele torkasime mulda neli erinevat viinamarja sorti ja naabrit varjama kiwi istikud. Väga hästi kandev pirnipuu oli juba olemas. Mustsõstrapõõsad, vaarikad ja rabarberid saime sõpradelt, punane sõstar kasvas  naabri aia alt läbi, juurdunud oksa istutasin maha. Teise sõstrapõõsa tõid ilmselt linnud. Vaarikate vahele panin põldmarja, selle okkad on küll hullult teravad kuid marjad ülimaitsvad. Hiljem istutasime teise kirsi maja ette ja ka astelpaju ja tikripõõsa.

Paar kasti pirne korjasin oravate eest ära
Kompositsioon: õun ja tomat


Viimasena panime kaasa mahasaetud kadaka asemel pulli mõttes viigipuu, mida olime mitu aastat toas potis kasvatanud. See aasta teist korda talve üle elanuna kasvatas hunniku vilju külge, paar tükki ilusad suured nagu päris. Tegelt päris viimane oli eelmine kevade pirnipuu kõrvale istutatud kreegipuu, see küll õitses aga vilju ei kandnud. Jänes kuramus näris koort ja oksi, ehkki olin aiavõrgu ümber pannud.

Must viinamarjatomat
Kollane kobartomat

Oleme juba nii kaua olnud, et tekkind mõte paari puuga miskit kardinaalset ette võtta. Kirss aias kuivas see aasta lõplikult, kasutame tüve vaid pesunööri kinnitamiseks. See-eest majaesine kandis rohkem kui kunagi varem, ei jõudnud kõiki ära süüa ega isegi korjata, ehkki tüdrukud kutsusid sõpru appi. Sissetegemisega ei viitsi suurt keegi tegeleda. Pirnil oli möödunud aastate mahakukkunud ja mädanenud viljadest mõned puud kasvama hakanud, paar tükki lasin suuremaks sirguda ja see aasta ühel neist oma kümmekond ilusat suurt pirni. Väidetakse, et seemnest ei kasva õige puu, no vaatame korjasin esimesed just ära, paari päeva pärast saab maitsta. 

Virsikuhooaeg läbi saamas

Kui headeks osutuvad võib vana pirnipuud kõvasti väiksemaks lõigata, varjab teine meie pisikest kreegiistikut. Õunapuud on suured ja kannavad kuid õunad alati ussitanud ja oravate rünnaku all. Kunagi üritasin pritsida aga tüli on rohkem kui asi väärt ja kui täpselt ei järgi juhendeid pole ka kasu, ikka ussitanud. Peab mõtlema mis nendega ette võtta, momendil üks toetab uut viinamarja. Aprikoosipuu läks teisel sügisel looja karja, sest pesukarud panid toored viljad koos pisikeste okstega nahka ja ronimise käigus rüüstasid puud nii hullusti, et too kuivas sootumaks ära.

Kaasa imelised kaneelikuklid

Aiamaal oleme aastate jooksul igasugu kraami proovinud kasvatada: tomatid, kurgid, paprikad, zucchini (suvikõrvits?), oad, herned, ... isegi üks melon on ise kompostis olnud seemnest kasvama läinud, pisikeseks jäi ja üsna maitsetu. Kuna peale minu keegi teine aiandusest eriti vaimustuses pole siis viimastel aastatel oleme piirdunud tomatite ja paari kurgitaimega, mis siinmaal peale kastmise ja saagikoristruse suurt hoolitsust ei vaja, kasvavad kuumaga ise. Metsmaasikad on eelmisest omanikust või pigem vist ka lindude poolt toodud. Aedmaasikaid oleme proovinud paar korda kuid eriti ei õnnestu, vajavad palju hoolitsust ja vastupandamatu maitsega igasugu ringihulkuvale faunale, kaasa arvatud Sushi.

Costco veerandmeetrine hotdog ja
pooleliitrine Coke või Fanta 1EUR eest

Ehk siis kokkuvõttes on aiandus 45'l laiuskraadil Torontos veidi laiemate võimalustega kui 60'l laiuskraadil Tallinnas. Suvi pikem ja soem ehkki talv sisuliselt sama külm, vahel külmemgi. Tegelen sellega niisama hobi korras, sest oma aiast suhu pistetud valminud vili on ikka hoopis teise maitsega kui poest ostetu. Võiks arvata, et kes see linnasaastas kasvanud vilju sööb aga oleme selle linna õhusaastet aastakümneid sisse hinganud ja ikka elus, sealjuures suht hea tervise juures. No ja vähemalt putuka ning taimemürke mu enda viljadel pole.

Lisan ka paar pilti muust toidust, ei viitsi eraldi postitust teha. Costco hot-dogi oleme vaid paar korda võtnud, super odav kuid suht maitsev rämpstoit.

Et lugejad ei hakkaks kahtlema mu sporditegemises lisan augustikuu liikumisstatistika:
Jooksin küll ainult 12 korda kuid kõik 8+ kilomeetrised nii et kokku sain 102km keskmise tempoga 4:39 kilomeetri peale. Parim kilt 4:21, parim 5K 23:25, 10K 47:55, ehk ei ühtki märkimisväärset numbrit. Sammusid päevas keskmiselt 14869, väljas käimist 60km, rattaga vaid 20km. Pulss 40 - 202, rahuolekus 58. Kaal kõikus 76.8 - 78.4kg. Septembris proovin tublim olla😏

No comments:

Post a Comment

Kõik kommentaarid ootavad modereerimist!